Crema para untar Bonlé
Crema para untar Bonlé
Cremoso y suave, con sabor y aroma típico a queso.
Descripción
Es un producto lácteo formulado, sin madurar, cremoso y suave; blando, con sabor y aroma típico a queso, elaborado por acidificación y aromatización directa de la crema de leche a la cual se ha añadido leche en polvo descremada, estabilizantes (410 y 412), sal y conservantes (202 y 235), esta mezcla ha sido sometida a procesos de cocción para finalmente ser envasada bajo estrictos controles de calidad e higiene.
Es un producto lácteo de mediana vida, su producción responde a directrices de buenas prácticas de manufactura.
Uso
Producto de consumo directo para untar en pan, galletas y fina repostería en general, no requiere tratamiento adicional para su consumo; destinado para todo público según preferencias del consumidor.
Conservar el producto siempre en refrigeración de 2°C a 8 oC.
Una vez abierto mantener en refrigeración y consumir dentro de los próximos 10 días.
ESPECIFICACIONES DE ENTREGA
Características del envase
El producto esta envasado en pote de poliestireno, con capacidad para 200 gramos de producto, tapa de aluminio y sobretapa cristalina de poliestireno, todos los materiales de primer uso y grado alimenticio.
Almacenamiento y Vida Útil
El producto tiene un tiempo de vida útil de 90 días, de los cuales 1 día se encuentra en espera de los resultados de liberación por parte del Departamento de Control de Calidad.
La manipulación debe realizarse bajo directrices de buenas prácticas de higiene y manipulación:
- El producto debe almacenarse en lugares limpios.
- Debe mantenerse siempre en refrigeración entre 2°C a 8 oC. Evitar los cambios de temperatura. NO CONGELAR.
- Existe el riesgo de que el producto absorba vapores, mantener separado de productos que emitan olores o vapores fuertes.
- El producto debe ser protegido de la lluvia, la humedad y las altas temperaturas, la acción directa de la luz solar.
- Los paquetes deben ser colocados sobre pallets, tarimas o estantes adecuados (limpios), evitando el contacto directo con el piso.
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