Yogurt bebible con pulpa molida de Manzana
Yogurt bebible con pulpa molida de Manzana
Con trocitos de fruta listo para beber, en sus 5 sabores.
Descripción
Uno de los mayores beneficios del yogurt es el importante aporte de calcio que ayuda a fortalecer los dientes y los huesos.
Es un producto lácteo, acidificado por acción biológica de bacterias lácticas específicas (Lactobacillus acidophilus y Streptococcus thermophilus). El producto es elaborado con leche pasteurizada controlada y seleccionada, con azúcar, leche descremada en polvo, purés o pulpas molidas de fruta (Específica por sabor), estabilizantes (440ii y 1404), conservante (202), esencia (Específica por sabor) y colorante (Específico por sabor), esta mezcla ha sido pasteurizada, homogeneizada para después ser inoculada con cultivo láctico específico, posteriormente el producto en envasado bajo rigurosos controles de calidad e higiene. El producto contiene pulpa molida de Frutilla, Durazno, Manzana, Piña y Mora según el sabor declarado.
Es un producto lácteo de mediana vida, su produccion responde a directrices de Buenas Prácticas de Manufactura.
Nota: La imagen puede diferir de la imagen actual del producto al que se renueva imagen pero la información que contiene es la misma.
Uso
Producto de consumo directo, no requiere tratamiento adicional para consumo. Destinado al público en general. Como postre o acompañado por cereales, puede ser parte de recetas para jugos u otras formulaciones lácteas según preferencias del consumidor.
- Para el formato de 200 gramos una vez abierto consumir inmediatamente (Formato personal).
- Para el formato de 1000 gramos, una vez abierto mantener refrigerado y consumir dentro de los próximos 5 días.
Conservar el producto siempre en refrigeración de 2°C a 8 ºC y consumir el producto hasta la fecha indicada en el envase.
Características del Envase
Se presenta en 2 formatos:
El producto esta envasado en botellas plásticas (de PEAD) con tapa plástica (hilo rosca de seguridad), todos los materiales de primer uso y grado alimenticio. El formato de la presentación es para 1 kg (1000 gramos) y en algunos sabores para 200 gramos de producto.
El segundo formato de presentación es en medias galoneras plásticas (PEAD) de 2,0 kilogramos disponible solo para los sabores de Durazno y Frutilla. Para el cerrado hermético se tapa los recipientes con una lámina de aluminio y sobre tapa rosca plástica (PP), todos los materiales de primer uso y grado alimenticio.
Durante el envasado del producto la fecha de vencimiento se imprime en cada uno de los envases.
Almacenamiento y Vida útil
El producto tiene un tiempo de vida útil de 60 días. La manipulación debe realizarse bajo directrices de buenas prácticas de higiene y manipulación:
- El producto debe almacenarse en lugares limpios.
- Debe mantenerse refrigerado de 2°C a 8 ºC. No romper la cadena de frío. Una vez abierto consumir dentro de los próximos 5 días.
- Existe el riesgo de que el producto absorba vapores, mantener separado de productos que emitan olores o vapores fuertes.
- El producto debe ser protegido de la lluvia, la humedad y las altas temperaturas, la acción directa de la luz solar.
Bajo estas condiciones de almacenamiento el producto tiene cumplirá el tiempo de vida útil establecido.
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