Leche fresca natural larga vida

Leche fresca natural larga vida

Ultrapasteurizada enriquecida con Vitaminas A, D3 y E

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Descripción

Es un producto elaborado con leche fresca controlada y seleccionada, la leche es homogeneizada, ultrapasteurizada (UHT) y está enriquecida con vitaminas A, D3 y E. La moderna tecnología del sistema UHT en combinación con sistema de envasado aséptico, en envase de plástico tricapa con barrera de oxígeno y luz ultravioleta, garantizan que el producto mantenga inalterables sus propiedades nutritivas hasta su consumo.

Es un producto UHT de mediana vida. Su producción responde a directrices de Buenas Prácticas de Manufactura.

Características del Envase

El producto esta envasado en bolsas plásticas (PEBD) de primer uso y grado alimenticio que en su estructura posee tres capas de protección (tricapa). La presentación es en sachet de 946 ml y en su presentación de 140 ml se denomina “Chiquimilk”.

Almacenamiento y Vida Útil

El producto tiene un tiempo de vida útil de 50 días. La manipulación debe realizarse bajo directrices de buenas prácticas de higiene y manipulación:

  • El producto debe almacenarse en lugares limpios.
  • En envase cerrado no requiere refrigeración, una vez abierto debe mantenerse refrigerado de 2°C a 8 ºC. Se recomienda el consumo dentro de los 5 próximos días después de abierto el producto.
  • Existe el riesgo de que el producto absorba vapores, mantener separado de productos que emitan olores o vapores fuertes.
  • El producto debe ser protegido de la lluvia, la humedad y las altas temperaturas, la acción directa de la luz solar.
  • Las cajas plásticas que contienen al producto deben ser colocadas sobre pallets, tarimas o estantes adecuados (limpios), evitando el contacto directo con el piso.

Bajo estas condiciones de almacenamiento y lo indicado, el producto cumplirá el tiempo de vida útil establecido.

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