Leche entera envase Tetra Brik

Leche entera envase Tetra Brik

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Descripción

Es un producto elaborado con leche fresca controlada y seleccionada, la leche es homogeneizada, ultrapasteurizada (UHT), se ha agregado estabilizante permitido y esta enriquecida con vitaminas A, D3 y E. La moderna tecnología del sistema UHT en combinación con el sistema de envasado aséptico en envase Tetra Brik® (multicapa) que garantizan que el producto mantenga inalterables sus propiedades nutritivas hasta su consumo. Es un producto UHT de larga vida. Su producción responde a las directrices de Buenas Prácticas de Manufactura.

Características del Envase

El producto esta contenido en envase Tetra Brik® (En su estructura varias capas de protección), el envase es especial ya que le confiere mayor protección frente a la incidencia de agentes externos (Luz, oxígeno, entre otros) y gracias a su diseño especial le confiere mayor estabilidad para manejo y exhibición, el envase es de primer uso y grado alimenticio de diseño sanitario especial para alimentos. La presentación es en cajas de 1 litro.

Almacenamiento y Vida Útil

El producto tiene un tiempo de vida útil de 210 días. La manipulación debe realizarse bajo directrices de buenas prácticas de higiene y manipulación:

  • El producto debe almacenarse en lugares secos y limpios.
  • En envase cerrado no requiere refrigeración, una vez abierto debe mantenerse refrigerado de 2°C a 8°C. Se recomienda el consumo dentro de los 5 próximos días después de abierto el producto.
  • Existe el riesgo de que el producto absorba vapores, mantener separado de productos que emitan olores o vapores fuertes.
  • El producto debe ser protegido de la lluvia, la humedad y las altas temperaturas, la acción directa de la luz solar.
  • Los paquetes deben ser colocados sobre pallets, tarimas o estantes adecuados (limpios), evitando el contacto directo con el piso.

Bajo estas condiciones de almacenamiento y lo indicado en el acápite 2.2, el producto cumplirá el tiempo de vida útil establecido.

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