Chicolac 140 ML
Chicolac 140 ML
Descripción
Es un producto lácteo elaborado a partir de leche pasteurizada, jarabe de azúcar, almidón de maíz, cocoa, sal, estabilizantes 407 y 339ii, esencia idéntica a natural de vainilla y enriquecido con vitaminas A y D3.
Este producto es elaborado con la tecnología aséptica aplicada que comprende el proceso UHT (Ultrapasteurización) tratamiento térmico efectuado a una temperatura mayor a los 138°C por unos segundos, el envasado aséptico y el uso de envases multilaminados esterilizados, permite garantizar que se mantengan inalterables las propiedades nutritivas de este producto hasta su consumo.
Es un producto lácteo de mediana vida, su producción responde a las directrices de Buenas Prácticas de Manufactura.
Otras denominaciones
F01108 CHICOLAC UHT x 140ml
Uso
Producto de consumo directo frío o caliente, de acuerdo a la preferencia del consumidor, o en combinación con jugos de frutas y cereales. No requiere tratamiento adicional para su consumo, destinado para todo público especialmente niños y adolescentes.
En envase cerrado no requiere refrigeración, una vez abierto consumir inmediatamente.
Características del envase
El producto está envasado en bolsas plásticas (de PEBD) termoselladas de primer uso y grado alimenticio que en su estructura presenta tres capas de protección (tricapa). El formato de la presentación es en bolsas de 140 ml.
Almacenamiento y Vida útil
El producto tiene un tiempo de vida útil de 40 días. La manipulación debe realizarse bajo directrices de buenas prácticas de higiene y manipulación:
- El producto debe almacenarse en lugares secos y limpios.
- En envase cerrado no requiere refrigeración, una vez abierto debe mantenerse refrigerado de 2°C a 8°C.
- Existe el riesgo de que el producto absorba vapores, mantener separado de productos que emitan olores o vapores fuertes.
- El producto debe ser protegido de la lluvia, la humedad y las altas temperaturas, la acción directa de la luz solar.
Bajo estas condiciones de almacenamiento y lo indicado, el producto cumplirá el tiempo de vida útil establecido.
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