Torta de Leche

INGREDIENTES:

Ingredientes

160 g de galletas de chocolate

35 g de Mantequilla Pil derretida

300 g de Crema de Leche Pil

100 g de Leche Condensada Pil

7 g gelatina sin sabor

PREPARACIÓN:

1. Triturar la mitad de las galletas con la Mantequilla Pil y tapizar la base de en un molde desmontable de 18 cm de diámetro y reservarlo en la heladera.

2. Diluir la gelatina sin sabor en 3 cucharadas de agua fría, calentar sin hervir y mezclar con la Leche Condensada Pil.

3. Añadir la Crema de Leche Pil batida, integrar con movimientos envolventes y colocar sobre la base de galletas.

4. Llevar a la heladera hasta que este fría y firme. Desmoldar pasando los bordes por agua tibia y espolvorear con el resto de galletas procesadas.