Ingredientes

• 150 gr. de chocolate semiamargo
• 115 gr. de Mantequilla Pil
• 200 gr. de Azúcar Cartavio
• 15 gr. de Cocoa Reyna
• 1 cdita. de esencia de vainilla
• 3 huevos
• 1 pizca de sal
• 95 gr. de harina
• 400 gr. de galletas de chocolate
• 1 Taza de Leche Fresca Natural Pil
• 600 gr. de Dulce de Leche Respotero
• 600 gr. de Queso Crema Bonlé.

Preparación

• Derretir el chocolate junto a la Mantequilla Pil.
• Añadir el Azúcar Cartavio.
• Agregar los huevos de a uno y la esencia de vainilla.
• Finalmente integrar la pizca de sal, la Cocoa Reyna y harina.
• Llevar a un recipiente enmantecado (redondo) y hornear por 18 minutos a 180 grados.
• Hacer el relleno de la torta mezclando Queso Crema Bonlé y Dulce de Leche Respotero.
• Sacar el brownie del horno.
• Dejar enfriar.
• Colocar por encima capas de galletitas pasadas por la Leche Fresca Natural Pil y otra capa de relleno.
• Hacer esto hasta lograr una torta con 3 o 4 capas.

¡A disfrutar!