Leche con Manzana y Quinua – Nutriboom

Leche con Manzana y Quinua – Nutriboom

Deliciosa combinación de cereales con leche.

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Descripción

Este producto está elaborado a partir de leche semidescremada, azúcar, pulpa de manzana, quinua cocida (Harina de quinua y agua), estabilizantes (SIN339ii y SIN407) y esencia artificial de manzana. Producto enriquecido con vitaminas A, D3 y E. La tecnología aséptica aplicada a este producto comprende: El proceso UHT (ultrapasteurización) tratamiento térmico efectuado a una temperatura mayor a los 138 °C por unos segundos, el envasado aséptico y el uso de envases trilaminados esterilizados; esta combinación permite garantizar que se mantengan inalterables las propiedades nutritivas de este producto hasta su consumo.
Es un producto UHT de mediana vida, su producción responde a directrices de Buenas Prácticas de Manufactura.

Uso

En envase cerrado no requiere refrigeración, una vez abierto consumir inmediatamente o conservarlo en refrigeración (2°C a 8°C). Producto de consumo directo, no requiere tratamiento adicional para su consumo; según preferencias del consumidor la leche con manzana y quinua puede ser utilizada como ingrediente en la preparación de jugos, postres y otras formulaciones alimenticias. Producto destinado al público en general.

Características del envase

El producto está envasado en bolsas plásticas (de PEBD) termoselladas de primer uso y grado alimenticio que en su estructura posee una estructura de tres capas de protección (tricapa). El formato de la presentación es en bolsas de 140 ml (presentación personal).

Características del embalaje

En formato de 140 ml el producto es colocado dentro de una bolsa plástica (PEBD) de primer uso a razón de 120 unidades, ésta bolsa será ubicada dentro de caja plástica (retornable), será acomodada de tal forma que envuelva a los productos que contiene.

Tiempo de Vida útil

El producto tiene un tiempo de vida útil de 50 días cumpliendo con las directrices de buenas prácticas de higiene y manipulación.

Manejo y Almacenamiento

La manipulación y almacenamiento debe realizarse bajo directrices de buenas prácticas de higiene:

  • El producto debe almacenarse en lugares secos y limpios.
  • En envase cerrado no requiere refrigeración, una vez abierto debe mantenerse refrigerado de 2°C a 8°C.
  • Existe el riesgo de que el producto absorba vapores, mantener separado de productos que emitan olores o vapores fuertes.
  • El producto debe ser protegido de la lluvia, la humedad y las altas temperaturas, la acción directa de la luz solar.
  • Las cajas plásticas (embalaje) que contienen el producto deben ser colocadas sobre pallets, tarimas o estantes adecuados (limpios), evitando el contacto directo con el piso.

Bajo estas condiciones de almacenamiento y lo indicado, el producto cumplirá el tiempo de vida útil establecido.

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