Cocoa 160g

Cocoa 160g

Intenso chocolate.

Categoría: Etiqueta:

Comparte este producto

Descripción

La cocoa en polvo se encuentra compuesta de: Cocoa alcalina lecitinada en polvo (322), azúcar, sal, esencia idéntica a natural de chocolate.
Es un producto de mediana vida, su producción responde a directrices de Buenas prácticas de manufactura.

Uso

Producto destinado al público en general, especialmente elaborado para su uso en “Repostería”. Toda la información e instrucciones del producto están descritas en el etiquetado del producto.
Una vez abierto mantener a temperatura ambiente, tener el cuidado de protegerlo durante el almacenamiento y consumirlo en las próximas 4 semanas.

Características del Envase

El producto esta envasado en láminas BOPP (polipropileno biorientado) de primer uso y grado alimenticio con capacidad para 500g y 160 g de producto, posteriormente los sachets son introducidos en cajas de cartón corrugado – a razón de 12 unidades y 48 unidades respectivamente – finalmente la caja es sellada.

Almacenamiento y Vida Útil

El producto tiene un tiempo de vida útil de 360 días, de los cuales 4 días se encuentra en espera de los resultados de liberación por parte del Departamento de Control de Calidad.

La manipulación debe realizarse bajo directrices de buenas prácticas de higiene y manipulación:

  • El producto debe almacenarse en lugares limpios, frescos y secos a temperatura ambiente.
  • Una vez abierto debe mantenerse protegido de agentes externos.
  • Existe el riesgo de que el producto absorba vapores, mantener separado de productos que emitan olores o vapores fuertes.
  • El producto debe ser protegido de la lluvia, la humedad y las altas temperaturas, la acción directa de la luz solar.
  • Las cajas que contienen al producto deben ser colocadas sobre pallets, tarimas o estantes adecuados(limpios), evitando el contacto directo con el piso.

Bajo estas condiciones de almacenamiento el producto tiene cumplirá el tiempo de vida útil establecido.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Cocoa 160g”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *